인도 조리법 : PALAK KOFTA 커리 레시피Palak Kofta 카레는 시금치와 감자로 만든 맛있는 조리법입니다. 이 쉬운 요리법을 따라하기 / Palak Kofta 카레를 준비하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오
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| 성분 : | • 1 컵 우유
시금치 • 3 뭉치, 잘게 썬
• 3 양파, 다진
• 5 감자
물에 흠뻑 • 4 빵 슬라이스,
• 2 TSP의 생강, 다진
• 2 그린 Chilies, 다진
• TSP 심황 가루
• 1 TSP 칠리 파우더
• 2분의 1 TSP Garam 마살라 파우더
• 1 "피스 진저
• TSP 드라이 망고 분말 (Amchur)
• 버터 / 오일
• 소금 맛
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| | | 어떻게 Palak Kofta 카레하기 : | | • | 먼저 감자을 끓여야 겠어. 일단 자신의 피부와 제대로 매시업을 보지, 삶은. | | • | 으깬 감자가 들어있는 그릇에 혼합 녹색 chillies, 고수 잎, 다진 양파, garam 마살라, 망고 가루, 소금, 1 tbsp 다진 palak와 빵은 물에 흠뻑. 모든 재료를 섞어서 작은 둥근 공을합니다. | | • | 팬에 있으며 갈색 설정까지 kofta 공 튀김 열 기름. | | • | 옆 kofta 공세요. | | • | 팬에 육수, 열 약간의 기름을하고 palak의 조각을 추가 할 수 있습니다. palak 튀김, 작은 설탕을 추가하여.부드러운 붙여 넣기를 만들기 위해 튀김 palak을 부러. | | • | 지금, 거기에 버터를 갖춘 별도의 팬을. 다진 양파와 온수 버터에 생강을 추가합니다. | | • | 2 분 동안 Saut 한 다음 palak 페이스트, 우유, garam 마살라, 망고 가루, haldi 가루와 소금을 추가합니다. 그 육즙이 두꺼운 될 때까지 몇 분 더 조리. | | • | 불에서 제거하고 거기에 koftas를 추가합니다. | | • | 맛있는 Palak Kofta 카레를 드시기만하세요
사실 저도 못먹어본 음식 ^^;; |
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